Bourdaine

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La bourdaine (Frangula dodonei ou Frangula alnus ou Rhamnus frangula) est un arbuste ou petit arbre de la famille des Rhamnacées qui pousse en milieu très humide et dont l'écorce est utilisée comme purgatif.

La bourdaine est dédiée à Rembert Dodoens (1517-1585), médecin flamand et botaniste, il sera professeur de médecine à Leyde en 1582. Il a écrit Cruydeboeck, un livre sur les plantes médicinales, qui l'a rendu célèbre.

Partie de la plante : écorce viellie.

propriétés :
- constipation
- insuffisance biliaire